马学敏

作品数：1被引量：8H指数：1
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供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文主题：常温1-甲基环丙烯1-MCP处理货架品质贮藏条件更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《北方园艺》更多>>
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1-MCP处理结合不同贮藏条件对苹果常温货架品质的影响被引量：8
《北方园艺》2014年第11期137-143,共7页李莹 任亚梅 马学敏 季凤仙 任小林 
以"富士"苹果为试材,研究了0.5μL/L 1-甲基环丙烯(1-MCP)对采后直接进行常温货架(20±1)℃、108d苹果及不同温度下(14±1)℃和(0±1)℃分别贮藏4、5、6个月再转入常温货架(20±1)℃、25d苹果理化品质的影响,并深入研究0.5μL/L 1-MCP...
关键词：苹果 1-甲基环丙烯(1-MCP) 不同贮藏条件 常温 货架期 理化品质 
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