阿孜古力

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供职机构：新疆伊犁哈萨克自治州疾病预防控制中心更多>>
发文主题：抽样调查餐具消毒质量餐具消毒质量饮服行业更多>>
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2009年伊宁市饮服行业餐具消毒质量抽样调查
《疾病预防控制通报》2011年第1期74-74,共1页彭苏克 阿孜古力 徐琪毅 孙丽红 
目的了解伊宁市饮食服务行业餐具消毒状况,指导餐饮业餐具清毒工作,提高消毒质量,防止通过餐具引起的疾病传播。方法采用现场询问饮食餐具消毒人员的消毒方法,并随机采样检测,对各种消毒餐具表面采用大肠菌群(试纸片法)采样。结果按GB14...
关键词：消毒质量 餐具 调查 
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