谢景山

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透明质酸发酵过程控制的研究
《广东化工》2013年第19期1-2,共2页赵亚玲 惠有为 谢景山 
陕西省教育厅科研基金资助项目(01JK77)
进行了兽疫链球菌NW-162高密度发酵HA的工艺研究,通过优化了发酵过程中不同饱和度的溶解氧和不同PH调控方法对该菌株发酵生产透明质酸的影响。试验表明:采用30%饱和度的溶解氧和在发酵过程的0～30小时,调pH 7.2,发酵后期调pH 6.8的调控...
关键词：兽疫链球菌 高密度发酵 透明质酸 
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