胡林福

作品数：1被引量：2H指数：1
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供职机构：浙江大学农业与生物技术学院原子核农业科学研究所更多>>
发文主题：超微弱发光辐照食品更多>>
发文领域：理学轻工技术与工程更多>>
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基于超微弱发光技术检测辐照食品的研究被引量：2
《中国食品学报》2012年第5期149-153,共5页徐芙蓉 周鑫瑶 傅俊杰 胡林福 
浙江省科技厅面上项目(2009C31074)
基于超微弱发光检测技术,研究即食食品(麦片,藕粉)经0～12kGy剂量辐照后光子信号的变化,并探讨超微弱发光用于鉴定即食辐照食品的判定方法。试验结果表明:两种即食食品辐照前后的超微弱光子计数有明显的区别,光子计数与辐照剂量呈正相关...
关键词：超微弱发光 辐照食品 剂量 
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