温斌

作品数:1被引量:16H指数:1
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白腐菌Trametes versicolor产漆酶发酵条件的优化被引量:16
《食品研究与开发》2006年第6期9-12,共4页郭梅 蒲军 梁鹏 温斌 路福平 杜连祥 
对白腐菌Trametesversicolor产漆酶的发酵条件进行了研究,结果表明摇瓶培养产漆酶的最佳培养基组成为:可溶性淀粉2g/L,氯化铵1.2g/L,KH2PO42g/L,MgSO4·7H2O0.5g/L,CaCl2·2H2O0.1g/L,VB10.001g/L,Tween802g/L,微量元素混合液7mL/L,愈...
关键词:白腐菌Trametes VERSICOLOR 漆酶 发酵条件 
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