林海

作品数:1被引量:6H指数:1
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生物酶法制备生物柴油的研究进展被引量:6
《中国油脂》2009年第6期48-53,共6页余旭亚 黄遵锡 林海 
国家863计划项目(2008AA02Z202)
介绍了制备生物柴油的原料油脂;探讨了酶催化反应制备生物柴油的机理;对影响胞外酶法酯交换反应的酰基受体及其添加策略、反应介质、水含量、反应温度、固定化形式等因素进行了综述;就胞内酶法催化制备生物柴油及脂肪酶工程的研究现状...
关键词:生物柴油 生物酶催化 动力学 影响因素 全细胞催化法 
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