林海兰

作品数：1被引量：3H指数：1
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供职机构：莆田学院环境与生物工程学院更多>>
发文主题：乙醇大孔吸附树脂果皮多酚物质多酚更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《热带作物学报》更多>>
所获基金：福建省教育厅资助项目更多>>
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枇杷果皮中多酚物质提取和纯化工艺的优化被引量：3
《热带作物学报》2015年第7期1348-1354,共7页林建城 林海兰 黄书斌 张燕清 
福建省高校服务海西重点建设资助项目(No.2008HX02);福建省教育厅资助省属高校科研基金项目(No.JK2012046)
以枇杷果皮为材料,提取分离和纯化枇杷多酚类物质,试验确定乙醇为多酚浸提溶剂,通过正交试验优化乙醇浸提枇杷果皮多酚的工艺参数。结果表明:液料比10.0∶1(m L∶g),80℃下,在50%体积分数的乙醇中浸提90 min,连续浸提2次,多酚得率可达34...
关键词：枇杷果皮 多酚 提取与纯化 乙醇 大孔吸附树脂 
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