张婷婷

作品数：2被引量：16H指数：1
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供职机构：绍兴文理学院生命科学学院更多>>
发文主题：胆固醇降胆固醇乳酸菌酸菜汁乳酸菌FE更多>>
发文领域：轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
发文期刊：《中国食品学报》《绍兴文理学院学报》更多>>
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Fe_(3)O_(4)@MnO_(x)介孔球形材料的制备及其吸附U(VI)的研究
《绍兴文理学院学报》2021年第4期49-56,共8页张婷婷 胡忻 郑驯梅 金家宏 胡保卫 
2021年度浙江省基础公益研究计划项目“生物炭基土壤改良剂生态修复重金属污染土壤及其环境风险评估”(LGF21C030001).
针对现有U(VI)污染治理方法复杂,耗时,费用较高,吸附剂不易高效分离等问题,本研究以正硅酸乙酯为硅源,利用溶剂热法和模板法制备介孔SiO_(2)(SBA-15),分别将Fe_(3)O_(4)和MnO_(x)负载其上,合成一种新型的Fe_(3)O_(4)@MnO_(x)介孔球形材...
关键词：Fe_(3)O_(4)@MnO_(x) 介孔球形材料 U(VI) 吸附 
酸菜汁中降胆固醇乳酸菌的分离鉴定被引量：16
《中国食品学报》2008年第2期47-51,共5页尹军霞 沈国娟 沈蓉 邵敏贞 张婷婷 方莹 
绍兴市重点科技项目(No200511001)
目的:为开发降血脂和预防心血管疾病的保健食品,从自然发酵的酸菜中筛选安全、高效的降胆固醇的乳酸菌,并进行鉴定。方法:用乳酸菌分离培养基从自然发酵的酸菜汁中分离、筛选乳酸菌;选取体外降胆固醇能力最强的菌株做耐酸及耐胆汁盐试验...
关键词：乳酸菌 胆固醇 胆汁盐 耐酸性能 
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