云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 阎艳红

阎艳红: 作品数：1被引量：7H指数：1; 导出分析报告; 供职机构：南京林业大学理学院更多>>; 发文主题：响应曲面法优化原花青素银杏叶更多>>; 发文领域：生物学轻工技术与工程更多>>; 发文期刊：《食品科学》更多>>; 所获基金：江苏省“青蓝工程”基金国家林业公益性行业科研专项“十一五”国家科技支撑计划更多>>

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响应曲面法优化匀浆提取银杏叶原花青素工艺被引量：7: 《食品科学》2012年第22期12-16,共5页王燕芹徐莉曹福亮陈天婵阎艳红雷萌陈泳唐颖蒋国斌汪贵斌; "十一五"国家科技支撑计划项目(2012BAD21B04);国家林业局林业公益性行业科研专项(20120460102;201004015);江苏省高校"青蓝工程"培养对象资助项目; 采用匀浆法提取银杏叶中的原花青素,在单因素试验的基础上,采用响应曲面法对提取过程中的工艺参数进行了优化。根据Box-Behnken中心组合试验设计原理,考察了提取溶剂、料液比、匀浆转速和匀浆提取时间等因素,以原花青素提取率为响应值...; 关键词：银杏叶原花青素匀浆提取响应面分析