陈恒

作品数:2被引量:10H指数:2
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供职机构:九江市浔阳区疾病预防控制中心更多>>
发文主题:食品安全限值标准食品更多>>
发文领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>
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2014年-2016年江西省市售食品镍、铬监测结果分析被引量:2
《中国卫生检验杂志》2017年第20期3004-3006,共3页熊艳森 张春芳 陈恒 胡云杰 
目的了解江西省食品中镍、铬污染水平,为开展食品中镍、铬的安全评估及制定食品安全标准提供依据。方法按江西省食品安全风险监测计划采样,按《国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》进行样品检测。按GB2762—2012《食品安全国家标...
关键词:食品安全   卫生标准 
2013年江西省5类食品中铅、镉监测结果分析被引量:8
《中国卫生检验杂志》2014年第15期2242-2244,2247,共4页熊艳森 张春芳 胡云杰 陈恒 
目的了解江西省食品中铅镉污染现状,为开展食品安全评估、制定食品安全标准和采取有针对性的控制措施提供科学依据。方法按2013年江西省食品安全风险监测计划进行采样和检测。结果对5大类1 216件食品进行铅镉监测,铅检出率81.3%,其中干...
关键词:食品安全   限值标准 
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