陈君实

作品数：1被引量：5H指数：1
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发文主题：超声波提取法茶皂素铁观音更多>>
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铁观音茶梗中茶皂素含量测定被引量：5
《湖南林业科技》2012年第1期57-60,共4页岳文杰 王瑞 宁芊 李靖 杨志坚 陈君实 
福建农林大学金山学院青年教师科研基金项目(020701)
本试验以安溪铁观音茶梗为原料,利用超声波提取法,通过对溶液浓度、液料比、超声间歇周期、工作时间等因素调节对茶梗中的茶皂素得率进行比较,筛选最佳提取工艺条件。结果表明:超声功率700 W,以80%乙醇为提取溶剂,液料比4∶1,溶液pH值10...
关键词：茶皂素 铁观音 茶梗 超声波提取法 
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