邓茹

作品数：1被引量：2H指数：1
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供职机构：南京工业大学生物与制药工程学院江苏省工业生物技术重点实验室更多>>
发文主题：微生物发酵碳源生物质生物技术领域产品色泽更多>>
发文领域：理学更多>>
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左旋葡聚糖的制备与在生物技术领域的应用被引量：2
《化学通报》2017年第3期251-259,共9页李文惠 武红丽 黄婷 邓茹 曹飞 韦萍 
左旋葡聚糖(LGA)作为一种极具潜力的新糖源,既可以加酸水解为葡萄糖后间接用于微生物发酵,也可以被真菌或细菌甚至构造的基因工程菌直接代谢,目前已经在发酵上展现出良好的应用前景。此外,LGA还可作为碳源,生产生物乙醇、丁二酸等。目...
关键词：左旋葡聚糖 生物质 微生物发酵 碳源 
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