柴宇

作品数：1被引量：8H指数：1
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供职机构：西北农林科技大学动物科技学院更多>>
发文主题：绵羊品种屠宰提花毛毯滩羊脂肪分布更多>>
发文领域：农业科学更多>>
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12月龄滩羊屠宰测定报告被引量：8
《畜牧兽医杂志》2011年第4期87-88,共2页王兴珍 田贵丰 张明良 柴宇 
滩羊是我国独有的“轻裘”皮用绵羊品种，以产优质二毛裘皮而驰名国内外；滩羊毛是织造提花毛毯、壁毯和毛呢类的上等原料；滩羊肉肌纤维细嫩、脂肪分布均匀、味鲜而无膻味，特别是二毛期的羔羊肉，具有鲜嫩多汁、营养丰富、味美可口、...
关键词：测定报告 滩羊 屠宰 月龄 营养丰富 绵羊品种 提花毛毯 脂肪分布 
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