云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 卢振

卢振: 作品数：1被引量：4H指数：1; 导出分析报告; 供职机构：吉林农业大学生命科学学院更多>>; 发文主题：红花粒径稳定性油体更多>>; 发文领域：化学工程更多>>; 发文期刊：《生物技术通报》更多>>; 所获基金：吉林省教育厅科研项目国家教育部博士点基金国家高技术研究发展计划更多>>

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红花油体提取条件优化及稳定性研究被引量：4: 《生物技术通报》2015年第3期185-190,共6页杨晶韩高强刘忠良卢振吴治邦王清曼邹德毅强卫东陈伟; 十二五国家高新技术研究与发展计划项目("863"计划项目);2012年国家大学生创新创业项目(2011AA100606);国家教育部博士点基金-青年教师基金项目(20122223120002);吉林省中医药管理局项目(2012162);吉林省教育厅项目(201458); 油体是储藏脂肪的亚细胞单位,其表面包裹一层磷脂和油体蛋白。这种稳定的结构可以保护油体面对环境的压力,使油体可以应用在食品、化妆品及制药工业中。研究红花油体的提取方法及红花油体乳液的基本性质,旨在为以油体为基质的载体体系...; 关键词：红花油体提取粒径稳定性