云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 李花帅

李花帅: 作品数：1被引量：10H指数：1; 导出分析报告; 供职机构：北京市农林科学院杂交小麦工程技术研究中心更多>>; 发文主题：光照时间灌浆期糊化特性小麦品种温度更多>>; 发文领域：农业科学更多>>; 发文期刊：《中国粮油学报》更多>>; 所获基金：北京市科技计划项目北京市自然科学基金国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>

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温度和光照时间对小麦品种淀粉糊化特性的影响被引量：10: 《中国粮油学报》2012年第7期1-5,共5页李花帅孙辉张立平赵昌平庞斌双苏青郭玉平苑少华; 863计划(2011AA10A106);国家自然科学基金(30871517);北京市自然科学基金(5082005);院创新能力建设专项(KJCX201101007);北京市科技计划(D111100001311002); 以6个不同筋力小麦品种为材料,利用人工气候室,在灌浆前、中、后期分别采取不同的温度处理,同时在灌浆全期施以不同的光照时间处理。利用淀粉快速黏度分析仪(RVA)研究灌浆期温度和光照时间对籽粒淀粉糊化特性的影响。结果表明:小麦淀粉...; 关键词：小麦灌浆期温度光照时间糊化特性