马小雪

作品数：3被引量：14H指数：2
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供职机构：辽宁省果树科学研究所更多>>
发文主题：风味果实高效液相色谱可溶性糖水果更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《湖南农业科学（下半月）》《北方果树》更多>>
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‘国丰’杏优质丰产栽培技术被引量：1
《北方果树》2016年第4期42-43,共2页张玉萍 刘威生 刘宁 孙猛 徐铭 章秋平 刘硕 马小雪 张玉君 
基金项目:李杏种质资源基础条件平台;杏;李新品种选育(2013BAD02B03-4)
‘国丰’杏亲本为‘串枝红’×XC0431（原产河北昌黎,晚熟）,是优质中晚熟品种,辽宁省果树科学研究所2001年杂交,2011年通过辽宁省非主要作物品种备案办公室备案。 1主要性状 果实近圆形,平均单果重59.0 g,最大98.6 g。果面红色,底色...
关键词：可滴定酸含量 串枝红 中晚熟品种 平均单果重 果树科学 河北昌黎 结果枝组 灌水沉实 肉质松脆 授粉品种 
苹果等4种水果果实糖酸组成及风味特点研究被引量：11
《湖南农业科学（下半月）》2014年第9期50-53,共4页王柏松 高文民 马小雪 杨巍 
辽宁省百千万人才工程
采用高效液相色谱法,分析和测定了4种水果果实中可溶性糖和有机酸的组成及含量,以了解水果果实各具独特风味的影响因素。结果表明,国光苹果果实糖组分以果糖为主,葡萄糖和蔗糖次之,主要有机酸是苹果酸;沙糖桔果实糖组分以蔗糖为主,以柠...
关键词：水果 高效液相色谱 可溶性糖 有机酸 风味 
营口地区‘巨峰’葡萄裂果的原因及预防被引量：2
《北方果树》2014年第3期45-45,共1页马小雪 周晏起 
葡萄裂果不但影响果实的外观，而且会导致病菌侵染、腐烂。严重降低果实的商品价值，是生产中不可忽视的生理病害。辽宁省营口市是中晚熟葡萄品种优生区，葡萄栽培面积8957hm^2．年产18．9万t。‘巨峰’是目前营口地区葡萄的主栽品种，...
关键词：葡萄品种 营口地区 裂果 巨峰 预防 原因 栽培面积 病菌侵染 
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