章雯雯

作品数：1被引量：11H指数：1
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响应面优化复合酶提取夏枯草多糖被引量：11
《长春师范大学学报》2016年第2期49-53,共5页金辰光 陈瑞战 谭莉 常清泉 陆娟 章雯雯 
吉林省教育厅"十二五"科学技术重点项目([2014]258;[2015]355);长春师范大学研究生教育创新计划(cscxy2014003)
本文探索和优化一种高效的复合酶解技术从夏枯草中提取多糖。在单因素试验的基础上,选择酶添加量(A)、提取温度(B)和溶液p H值(C)三因素三水平的Box-Behnken Design(BBD)试验设计,响应面优化提取工艺。得到最佳提取条件:纤维素酶浓度0.4...
关键词：夏枯草 多糖 复合酶 优化 
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