髙蔚娜

作品数：1被引量：4H指数：1
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供职机构：军事医学科学院卫生学环境医学研究所更多>>
发文主题：高效液相色谱法高效液相色谱类黄酮物质食物植物性食物更多>>
发文领域：理学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国食品卫生杂志》更多>>
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测定食物中5种类黄酮物质的高效液相色谱法的改进被引量：4
《中国食品卫生杂志》2012年第1期23-27,共5页韦京豫 刘阳 蒲玲玲 吴健全 杨继军 髙蔚娜 郭长江 
十一五国家科技部支撑计划项目(2008BAI58B06)
目的优化、完善分析植物性食物中5种类黄酮成分的方法。方法采用Nova-Pak C18(3.9 mm×150mm,4μm)色谱柱;流动相为0.1%三氟乙酸(A)-5%乙腈甲醇溶液(B),梯度洗脱(0～5min,90%A→60%A;5～18 min,60%A→40%A;18～21 min,40%A→10%A;21～25...
关键词：高效液相色谱 植物性食物 类黄酮物质 
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