类黄酮物质

作品数：175被引量：649H指数：13
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花生种皮类黄酮物质的代谢组与转录组分析
《作物学报》2024年第12期2950-2961,共12页金欣欣 苏俏 宋亚辉 杨永庆 李玉荣 王瑾 
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-13);河北省现代农业产业技术体系建设专项(HBCT2024040101,HBCT2024040204);河北省花生现代种业科技创新团队(21326316D);河北省农林科学院创新工程(2022KJCXZX-LYS-11)资助。
为探究不同颜色花生种皮的类黄酮物质成分及花青素生物合成对种皮颜色形成的调控机制,本研究利用粉色、红色、白色、黑色以及花斑色(红色和白色)共5种颜色差异明显的花生品种,对种皮进行类黄酮代谢组和转录组分析,明确种皮花青素合成相...
关键词：花生 种皮 类黄酮 代谢组 转录组 
汉黄芩素调节磷脂酰肌醇3激酶/丝氨酸苏氨酸蛋白激酶/核因子κB信号通路对慢性阻塞性肺疾病大鼠辅助性T细胞17/调节性T细胞平衡的影响
《安徽医药》2024年第8期1523-1528,共6页尹占良 夏新婷 胡营斌 李泉 冯琦 
河北省医学科学研究项目(20211793)。
目的探讨汉黄芩素(Wog)调节磷脂酰肌醇3激酶(PI3K)/丝氨酸苏氨酸蛋白激酶(Akt)/核因子κB(NF-κB)信号通路对慢性阻塞性肺疾病(COPD)大鼠辅助性T细胞17(Th17)/调节性T细胞(Treg)平衡的影响。方法2022年8-12月,大鼠采用随机数字表法分为M...
关键词：类黄酮物质 慢性阻塞性肺疾病 辅助性T细胞17/调节性T细胞 磷脂酰肌醇3激酶/丝氨酸苏氨酸蛋白激酶/核因子κB信号通路 
山银花花色形成研究进展
《广西科学》2024年第3期486-491,共6页吕玲玲 鲁杏欢 李立云 
湖南省教育厅重点项目(21A0490)资助。
山银花花色类型较少,常规品种在不同发育阶段依次呈现出绿色、白色和黄色。山银花中的色素主要有叶绿素、类胡萝卜素和类黄酮。本文对山银花花色类型、花色素的种类及其含量与花色的关系、不同花色时期绿原酸含量的变化、类黄酮生物合...
关键词：山银花 花色 类黄酮物质 类胡萝卜素 基因 
炒出的菜汤能喝吗?
《养生保健指南》2024年第5期11-11,共1页胡晓岚 
很多人会将炒出的菜汤喝掉,觉得它的滋味更足,这种习惯可取吗?菜汤确实有一定的营养价值,其中溶解了维生素、矿物质、可溶性膳食纤维、类黄酮物质、胡萝卜素等有益成分。以小白菜为例,炒好后其中70%的维生素C会溶解在菜汤里。但是,菜汤...
关键词：可溶性膳食纤维 有益成分 类黄酮物质 营养价值 维生素C 胡萝卜素 糖含量 小白菜 
苹果类黄酮物质及其代谢调控研究进展被引量：2
《食品安全质量检测学报》2024年第5期189-196,共8页姚佳 王佳傲 刁饶 李驰 
北京城市学院科研种子基金(KYZZ201901)。
类黄酮是苹果中的主要多酚类物质,具有抗氧化、消炎、抗病毒、治疗呼吸性疾病和免疫调节等广泛的生理作用,是食品和医药领域研究的热点。苹果类黄酮物质的组成及含量因果实部位、品种、产地而异。苹果类黄酮合成主要通过苯丙烷代谢途径...
关键词：苹果 类黄酮 组成及含量 代谢调控 
柠檬别泡错了
《老同志之友（上半月）》2024年第3期58-58,共1页姜南 
最好选择新鲜柠檬。新鲜柠檬香味浓郁,维生素C含量高,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片,因为皮的部分有益健康的类黄酮物质含量更高,柠檬精油也主要在皮里,切薄片有利于泡出香气。剩下的柠檬在切口处...
关键词：柠檬精油 保鲜膜 香气成分 类黄酮物质 有益健康 维生素C 薄片 
护眼睛、助记忆……柑橘类水果吃起来
《保健与生活》2024年第3期40-41,共2页于康 
柑橘类水果营养丰富,推荐大家在加餐的时候吃一个柑橘类水果,如芦柑、橘子、橙子、蜜橘等都可以。改善记忆力:柑橘类水果含有类黄酮物质,对健康十分有益。研究发现,习惯性地摄入富含类黄酮食物的人,死于癌症或心脏病的风险较低。此外,...
关键词：柑橘类水果 类黄酮物质 心脏病 摄入量 认知能力 
不同花色洋紫荆花瓣花青素和类黄酮物质组成和含量的变化被引量：4
《植物科学学报》2024年第1期96-103,共8页陈勇 李嘉杰 郑丹菁 罗树凯 孟诗原 钱磊 代色平 
广东省基础与应用基础研究基金项目(2021A1515010997)。
本研究选择3种不同花色的洋紫荆(Bauhinia variegata L.)为实验材料,应用LC-MS/MS技术分析花青素和类黄酮物质,比较不同花色洋紫荆之间的差异。结果显示,洋紫荆有53种花青素和340种类黄酮物质。不同花色洋紫荆花瓣中的花青素差异较大,...
关键词：洋紫荆 花青素 类黄酮物质 花色 
SIRT1/FoxO1信号通路在三叶苷减轻大鼠脑缺血再灌注损伤中的作用
《中华麻醉学杂志》2024年第2期182-186,共5页高美娜 王磊 丁彦玲 
河北省医学科学研究项目(20220289)。
目的评价沉默信息调节因子1(SIRT1)/叉头框蛋白O1(FoxO1)信号通路在三叶苷减轻大鼠脑缺血再灌注损伤中的作用。方法清洁级健康雄性SD大鼠80只,6~8周龄,体质量230~280 g,采用随机数字表法分为4组(n=20):假手术组(S组)、脑缺血再灌注组(CI...
关键词：类黄酮物质 再灌注损伤 脑 抗衰老酶1 叉头框蛋白O1 
不同萱草品种花色表观特征与类黄酮物质的差异分析被引量：3
《北方园艺》2023年第23期68-74,共7页崔虎亮 嘉婧 曹如姬 
山西省基础研究计划项目青年科学研究资助项目(202103021223117);山西省高等院校科技创新资助项目(2021L016);太原理工大学校级基金面上资助项目(2022MS004)。
以萱草(Hemerocallis)5个色系的19个萱草品种为试材,采用色差仪测定花瓣檐部的Lab数值,采用HPLC测定其类黄酮物质,然后比较分析不同色系之间的花色差异,以期揭示不同萱草品种花色差异的物质基础。结果表明:黄色品种明度(L^(*))和黄度(b^...
关键词：萱草 花色 花青素 类黄酮 花瓣檐部 
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