吴亚丽

作品数:1被引量:8H指数:1
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供职机构:南京林业大学更多>>
发文主题:家系东京野茉莉种子营养成分分析营养成分更多>>
发文领域:农业科学更多>>
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所获基金:科技型中小企业技术创新基金江苏省林业三项工程项目江苏高校优势学科建设工程资助项目更多>>
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东京野茉莉种子营养成分分析被引量:8
《林业科技开发》2015年第3期56-58,共3页彭欢 吴亚丽 张子晗 张冬 喻方圆 
江苏省林业三新工程项目(Lysx[2014]26);南京市科技型中小企业技术创新基金项目(2013创基061);江苏高校优势学科建设工程资助项目(PAPD)
对来自江西吉水东京野茉莉40个家系种子的可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白及粗脂肪含量进行分析,并测定其中10个家系种子油脂肪酸组分。结果表明,东京野茉莉种仁可溶性糖含量为37.84-86.25 mg/g,淀粉含量为5.87-27.86 mg/g,可溶性蛋白含量为...
关键词:东京野茉莉 家系 种子 营养成分 
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