卢润双

作品数：1被引量：10H指数：1
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供职机构：忻州师范学院化学系更多>>
发文主题：黄酮抗氧化性微波提取山楂更多>>
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山楂黄酮的微波提取及抗氧化性研究被引量：10
《晋中学院学报》2010年第3期69-73,共5页卢润双 张俊瑾 李满秀 
山西省高校科技开发研究基金资助项目(晋教科20051260)
采用微波法对山楂中黄酮类化合物进行提取,探讨了山楂中黄酮类化合物提取工艺的影响因素.通过正交实验,得出微波法提取山楂黄酮的优化条件为:功率为300w,时间为3min,料液比为1:15(g/ml),在此条件下,提取黄酮类化合物得率为8.02%.山楂黄...
关键词：山楂 黄酮 微波提取 抗氧化性 
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