李永红

作品数：1被引量：8H指数：1
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发文主题：性质分析多糖米糠多糖米糠粮食副产品更多>>
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米糠多糖的提取与性质分析被引量：8
《中国商办工业》1998年第10期77-78,共2页周瑞芳 任顺成 李永红 
从米糠中分离提取得到了米糠多糖(Rice BranSacchride),并对其某些性质进行了分析。结果表明:米糠多糖(RBS)至少包含RBS_p、RBS_(30)、RHS_(60)、RBS_s4个组分,用粘度法测得RBS_(30)的分子量为901KD、RBS_(60)的分子量为1374KD;米糠多...
关键词：米糠多糖 多糖 提取工艺 粮食副产品 性质分析 
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