张海峰

作品数:4被引量:119H指数:4
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供职机构:山东农业大学农学院更多>>
发文主题:甘薯钾素块根可溶性糖糖代谢相关酶活性更多>>
发文领域:农业科学更多>>
发文期刊:《中国农学通报》《西北农业学报》《山东农业大学学报(自然科学版)》《植物营养与肥料学报》更多>>
所获基金:国家现代甘薯产业化技术体系建设项目山东省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
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钾素对食用型甘薯糖代谢相关酶活性的影响被引量:60
《植物营养与肥料学报》2012年第3期724-732,共9页柳洪鹃 史春余 张立明 张海峰 王振振 柴沙沙 
国家自然科学基金项目(31000689);国家甘薯产业技术体系北方薯区栽培岗位科学家项目资助
为了探讨钾素提高甘薯块根可溶性糖含量的生理基础。选用典型的食用型甘薯品种"北京553",设置不同施钾处理,于2009~2010年2个生长季在山东农业大学农学试验站进行试验。采用甘薯块根膨大过程中定期取样的方法,测定块根可溶性糖和淀粉...
关键词:甘薯 钾肥 块根 可溶性糖 糖代谢酶 
甘薯贮藏过程中营养品质变化及生理机制研究进展被引量:22
《山东农业大学学报(自然科学版)》2012年第1期159-162,共4页柳洪鹃 史春余 张海峰 姚海兰 张超 
山东省自然科学基金(Y2007D14);山东省济宁市科技计划资助
食用甘薯除了含有碳水化合物等常规营养物质外,还含有维生素C、胡萝卜素、糖蛋白、黄酮苷等生理活性物质,具有良好的营养价值和保健作用,主要用于鲜食和保健食品加工。鲜食和食品加工均面临贮藏问题,而贮藏期间块根营养品质会发生变化...
关键词:甘薯 贮藏 营养品质 生理机制 
腐植酸对甘薯吸收利用矿质元素的影响被引量:8
《中国农学通报》2011年第9期171-175,共5页柳洪鹃 张立明 史春余 李作梅 张海峰 
山东省自然科学基金(Y2007D14);国家甘薯产业技术体系北方栽培科学家岗位资助
为探讨腐植酸对甘薯吸收利用矿质元素的影响,并为研究甘薯植株及土壤中矿质元素含量的变化情况,在大田生产条件下施用腐植酸。结果表明:施用腐植酸以后,甘薯对各矿质营养元素的吸收积累量均显著增加,增幅为12.87%~29.84%;矿质元素吸收...
关键词:腐植酸 甘薯 矿质元素 有效化 生产效率 
施钾时期对甘薯植株性状及产量的影响被引量:34
《西北农业学报》2010年第4期82-85,共4页姚海兰 张立明 史春余 张超 柳洪鹃 张海峰 
山东省自然科学基金(Y2007D14);国家甘薯产业技术体系资助
以鲁薯8号为材料,在相同施钾量的基础上,研究不同生育时期施钾对甘薯植株性状及产量的影响。结果表明,基施或封垄期追施钾肥有利于甘薯基部茎节发育和分枝、提高单薯质量和大薯比例,显著提高块根产量;其中,全部钾肥基施增产11.93%,1/2基...
关键词:甘薯 施钾时期 产量 
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