窦迎春

作品数:1被引量:1H指数:1
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耐有机溶剂脂肪酶菌株的筛选及其耐受特性初探被引量:1
《中国酿造》2016年第1期19-23,共5页张梓涵 王晨 窦迎春 刘娅 
国家自然科学基金(31460031);兵团博士资金(2014BB006)
以筛选获得的新疆酿酒葡萄内生菌为出发菌株,首先采用含有橄榄油乳化剂及罗丹明B的平板初筛,再分别以体积分数1%正庚烷和1%甲苯为筛选压力进行复筛,从中得到1株耐有机溶剂脂肪酶菌株M-CY1,经形态和分子生物学技术鉴定为Penicillium astu...
关键词:葡萄 内生菌 耐有机溶剂脂肪酶 筛选 鉴定 
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