刘坚

作品数:1被引量:1H指数:1
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供职机构:华中科技大学更多>>
发文主题:HPLCS-腺苷-L-蛋氨酸高效液相色谱法测定酿酒酵母更多>>
发文领域:理学更多>>
发文期刊:《分析科学学报》更多>>
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高效液相色谱法测定酿酒酵母中S-腺苷-L-蛋氨酸被引量:1
《分析科学学报》2007年第2期163-165,共3页刘坚 崔海容 郭坚 胡德聪 刘恭源 杨广笑 何光源 
国家自然科学基金(No.30370807);国家"973"计划项目(No.2002CB111302)
利用高效液相色谱(HPLC)法对酿酒酵母(Saccharomyces Ceverisiae,SC)发酵样品中S-腺苷-L-蛋氨酸(SAM)的测定方法进行研究。流动相为甲醇∶40 mmoL/LNH4H2PO4-8 mmoL/L 1-庚烷磺酸钠=20∶80(V/V),流速为1.0 mL/min,检测波长为254 nm,用...
关键词:酿酒酵母 S-腺苷-L-蛋氨酸 HPLC 
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