海南垦区餐饮单位食具卫生检查结果分析  

作　　者：吴清波[1] 

机构地区：[1]海南省农垦卫生防疫站,海口市570226

出　　处：《中国热带医学》2002年第S1期113-,共2页China Tropical Medicine

摘　　要：餐饮单位的饮食卫生管理十分重要,管理得好有益于民,管理不善将对广大人民群众的身体健康造成极大的危害而餐饮单位所用食具是否符合卫生标准是衡量一个单位卫生管理水平高低的重要标准。

关 键 词：食具 饮食卫生管理 垦区 餐饮单位 饮食店 

分 类 号：R155.6[医药卫生—营养与食品卫生学]