饮食店

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阳西鱼玛
《中国烹饪》2024年第6期120-123,共4页张家荣(文/图) 
鱼玛这类裹粉炸的食品其实在其他地方也并不少见,在你的家乡,是否有一种叫“酥肉”的食品?日本的天妇罗,不也是这样的做法吗?在广东阳江,每天都会接触到“玛”这样的食品,就像在潮汕遇到稞、梅州遇到叛、湛江遇到那样普遍。这个“玛”,...
关键词：广东阳江 天妇罗 饮食店 食品 
常州老城厢传统饮食店空间环境更新设计思考
《中国建筑装饰装修》2023年第15期118-121,共4页许莘 
该文根据常州老城厢更新改造建设的需求,以及当今人们对于传统餐饮店空间环境品质的更高要求,进一步分析老城厢传统饮食店空间环境更新设计的原则和方法,该文主要从结合当地的地域文化、接轨城市的旅游文化经营、适应环境可持续发展要...
关键词：老城厢 传统饮食店 空间环境更新 
饮食店非正规扩张模式探析
《中外建筑》2021年第12期82-86,共5页戴云倩 陈缘 林晓亮 陈新 
本文通过研究厦门街头的饮食店案例来探索城市公共空间的非正规扩张模式。小店商家们通过非正规的空间扩张,在营业需求的驱使下对原有的外部空间或分割或改造重塑再利用,使城市公共空间更人性化,商家行为推动了城市空间非正规化的更新...
关键词：非正规扩张 边界 公共空间 弹性 平衡 
成都过去的老馆子
《川菜》2021年第12期26-28,共3页平叔 
据一份叫《新新新闻》老报纸记载,说在遥远的1935年时,成都市区的饮食店就达到了2398家!而当时的成都还龟缩在一个很小的城区,人口仅仅40来万。我以为,上个世纪的二三十年代,应该是川菜蓬勃发展的重要时期,也就在这个时期中,川菜从相对...
关键词：川菜 成都市区 二三十年代 海纳百川 饮食店 
成都提督街的美食
《川菜》2021年第9期16-20,共5页徐海涛 
在二十世纪六七十年代,成都的提督街,可说是一条不折不扣的美食街。那些挑着担走街串巷的美食最终落脚于此,大概没有哪条街上的美食可以超过提督街。1、鲜香甜辣“担担面”就先从文化宫的西边说起吧。邻炮厂坝街转弯处便是雪园饮食店,...
关键词：美食街 面食 饮食店 饮料 小吃 成都 雪园 
此致盖浇饭……
《川菜》2021年第7期60-61,共2页梅子涵 
对我来说,盖浇饭就是矽钢片厂旁边的饮食店里的。我十岁左右的时候,妈妈会带我们去矽钢片厂旁边那个简陋的饮食店吃晚饭。先在门口排队,轮到了,欢喜地在桌前坐下,等着那一盘饭被端来。下面是饭,一点儿菜盖在饭上,汤汁渗下,味道也渗下,...
关键词：矽钢片 汤汁 饮食店 
油条不应该常吃
《小学阅读指南（高年级版）》2021年第2期78-78,共1页
豆浆、油条是人们早点的主要品种。其中豆浆里蛋白质含量很高,那么,油条的营养价值如何呢?油条的原料是面粉,而面粉的主要成分是淀粉,蛋白质含得不多。吃炸油条虽然能给人体补充油脂,但多数饮食店用的油屡lǚ经高温,反复使用,其中不同...
关键词：有毒物质 油条 蛋白质含量 营养价值 豆浆 饮食店 面粉 油脂 
夏日
《北方作家》2020年第4期47-51,共5页华伟章 
午后。苏凯和尹晴就坐在拐角的那家饮食店里。尹晴点了两个菜。苏凯喝着啤酒,尹晴吃得很少。苏凯喝着啤酒对尹晴说,昨天晚上做了个梦。尹晴看着苏凯。苏凯说是真的。尹晴笑起来。尹晴目光闪亮,笑起来很好看,饮食店里好像也灿烂了起来。...
关键词：啤酒 饮食店 拐角 
泡饭和泡面
《杂文月刊》2020年第14期35-35,共1页苗连贵 
大疫之下,饮食店纷纷关门,“过早”成了难题。想起两道简食:泡饭和泡面。泡饭是固有的,泡面是后起之秀。自打泡面在世上走红,泡饭就渐行渐远了。其实吃泡饭在旧时风行。记得儿时,肚饿,吵母亲,母亲用冷饭加开水一冲,淋以酱油,琥珀色,大...
关键词：琥珀色 渐行渐远 酱油 饮食店 香油 开水 满口香 
古代的“旅馆”
《中学生阅读（高中读写）》2020年第5期26-26,共1页李学朴 
我国最早类似于"旅馆"的场所叫"驿传",是供古代传递文书人员及诸侯往返都城途中居住的旅店,西周初期已很常见。春秋战国时期,除了官用的"驿传",民间商业性客舍也有了发展,名为"传舍""逆旅"。战国时,养士之风盛行,各国君主为了罗致客卿,...
关键词：饮食店 
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