中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心  

出　　处：《茶叶科学》2010年第4期328-,共1页Journal of Tea Science

摘　　要：中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心(简称"加工工程中心")是从事茶叶加工全过程研究的业务部门。国家茶产业工程技术研究中心(国家科技部批准)。

关 键 词：茶叶加工 科技成果 农产品加工 科研成果 科学管理 名优绿茶 中国农业科学院 Γ-氨基丁酸茶 茶氨酸 工程研究中心 研究所 

分 类 号：TS272-18[农业科学—茶叶生产加工]