鲜骨加工  

作　　者：孔凡真 

出　　处：《大众商务（创业版）》2001年第8期47-47,共1页Popular Business

摘　　要：骨头加工专用超微细粉碎生产线设备,能将鲜骨、肉皮超细微粉碎,得到综合营养远远高于肉类的骨糊、肉皮泥.这是一种绿色食品的新资源,骨糊、肉皮泥不仅可以用于肉制品及其他食品的添加,而且开辟了一条营养专家认为是极为有效的补钙捷径,它提供的完美营养和新鲜滋味,受到消费者的欢迎.

关 键 词：鲜骨 骨糊 超微细粉碎 绿色食品 肉制品 营养 深加工 设备 新资源 超微粉碎 

分 类 号：F7[经济管理—产业经济]