美食文化浓 水泊烤坊扬名古城  

作　　者：马强 

出　　处：《现代营销（信息版）》2007年第5期74-74,共1页Marketing Management Review

摘　　要：小寨"水泊烤鱼坊"位于西安最繁华地段,据该店崔经理介绍,眼下水泊烤鱼在全国各地投资者、媒体中间反响很大,很多人打电话咨询,不少人干脆直接慕名上门品味。一条烤鱼缘何一夜间在全国不胫而走,究竟是一条什么味道的鱼呢?经典文化诉求识时营销制胜妇孺皆知,《水浒》是中国历史四大古代经典巨著之一。书中108位英雄性格各异,出身各异,魅力各异,却有着一个共同的命运。他们行侠仗义,惩恶扬善,

关 键 词：烤鱼 投资者 土豆粉 经典文化 美食文化 工艺 营销 水浒 味道 梁山 

分 类 号：F713.5[经济管理—市场营销]