青少年可以服用鱼油吗?  

出　　处：《中文自修》1999年第11期43-43,共1页

摘　　要：青少年正处于长身体的关键时期,怎样才能头恼聪明,体格强健呢?平衡的膳食是关键。如果说蛋白质是组成机体的必需材料,那么脂类则是构成脑细胞的基石。这里所说的脂类,并不是指那些积蓄能量的能量脂肪,而是指构成人体细胞的重要成分“结构脂肪”。特别是 DHA 等多不饱和瞻舫酸。现在越来越多的研究发现,鱼油中所含的DHA(不饱和脂肪酸)对大脑、视力很有裨益。从营养学或是医学的角度上来说,今后 DHA

关 键 词：青少年 鱼油 关键时期 多不饱和脂肪酸 脑细胞膜 脂类 体细胞 蛋白质 营养学 能量 

分 类 号：G634.98[文化科学—教育学]