增强市场意识,提高应变能力  

作　　者：孙端先 郭树祥 屈志勇[1] 

机构地区：[1]吉林工业大学

出　　处：《高校后勤研究》1995年第4期72-72,共1页University Logistics Research

摘　　要：我们要学习社会上饮食业的一些先进的管理办法和经验。因为社会上的饮食业历史悠久,实力雄厚,又有经验丰富的管理人员,各项制度、定额、工作程序分工都十分明确。相比之下。

关 键 词：市场意识 饮食业 管理办法 伙食管理 历史悠久 学习社会 高校伙食 工作程序 伙食改革 管理人员 

分 类 号：G647.4[文化科学—高等教育学]