食用菌化学保鲜技术  

作　　者：朱德顺 

机构地区：[1]新泰市西张庄镇农技站,271200

出　　处：《农业知识》2003年第18期55-55,共1页

关 键 词：化学保鲜 鲜菇 负离子保鲜 杏鲍菇 鲜蘑菇 气调保鲜 低温贮藏 保鲜液 植物生长延缓剂 低温保鲜 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]