科学食用味精  

出　　处：《大众科学》2013年第3期52-53,共2页China Public Science

摘　　要：味精是家常烹饪的常用品,少量食用对人体影响甚微,还可使菜肴鲜美增进食欲。但如果食用方法不科学,轻则对人体健康不利。

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分 类 号：TS972.112[轻工技术与工程]