曲阜市不同类型餐饮单位食品用具消毒质量监测分析  

作　　者：曹金亮 郭承芳 

机构地区：[1]曲阜市卫生防疫站,273100

出　　处：《医学动物防制》2004年第7期427-428,共2页Journal of Medical Pest Control

关 键 词：曲阜市 餐饮单位 食品用具 消毒质量 监测 食品卫生 

分 类 号：R155.6[医药卫生—营养与食品卫生学]