云南常见野生食用菌及经典菜品  

作　　者：关明[1] 

机构地区：[1]特约记者

出　　处：《中国食品》2003年第18期44-45,共2页China Food

关 键 词：美味 原汁 菜品 野生菌 烹制 烹饪方法 食品 常见 提高免疫力 防癌 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程] TS972