苹果渣中果胶、单宁、有机酸含量测定及利用  

作　　者：李彩凤[1] 杨福有[1] 黄建文[1] 马秋明[1] 李明全[1] 

机构地区：[1]西北农林科技大学畜牧兽医研究所,陕西杨凌712039

出　　处：《畜牧兽医杂志》2005年第1期30-30,共1页Journal of Animal Science and Veterinary Medicine

关 键 词：苹果渣 营养成分 果胶 单宁 有机酸 含量测定 利用 饲料资源 

分 类 号：S816.35[农业科学—饲料科学]