变性淀粉的制备工艺及其对饲料品质的改良作用  

Producing technology of the starch and its effect on feeds quality

作　　者：黄涛[1] 陈喜斌[1] 朱健飞 姜琳琳[1] 

机构地区：[1]华中农业大学动物科技学院,武汉430070 [2]华中农业大学食品科技学院

出　　处：《饲料工业》2005年第5期5-7,共3页Feed Industry

关 键 词：变性淀粉 改良作用 淀粉糊 造纸 功能特性 被膜 纺织 饲料品质 贮藏 碳水化合物 

分 类 号：S828[农业科学—畜牧学] TS236.9[农业科学—畜牧兽医]