中国啤酒业如何发展——我国啤酒业投资过热现象值得关注  

作　　者：韩永奇[1] 

机构地区：[1]山东省蓬莱市经济贸易局265600

出　　处：《啤酒科技》2005年第2期1-2,30,共3页Beer Science and Technology

摘　　要：2003年,我国饮料酒总产量为3200万吨.其中啤酒产量2540.48万吨,连续第二年居世界第一位.在加速啤酒行业整合的进程中,我国啤酒工业经济增长较快的同时,重复建设问题显得较为突出.如何辨证认识我国啤酒投资热,中国啤酒业如何发展?笔者想就此问题谈谈自己的一孔之见,以请教于啤酒界的同仁.

关 键 词：中国 啤酒业 投资过热 中国 发展 投资热 辨证认识 饮料酒 啤酒工业 啤酒行业 

分 类 号：TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程] F426.82[轻工技术与工程—食品科学与工程]