啤酒业

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日本啤酒大麦引种史
《中外酒业》2024年第13期12-13,共2页刘群艺 
最近,日本冈山大学的一项研究得到本国啤酒业的瞩目,课题成果报告的题目也颇具轰动性——“通过基因揭开日本啤酒大麦的150年改良史”。根据课题组成员的介绍,研究主要是“通过基因分析结果揭示了在育种过程中,对致命性病毒病的抗性基...
关键词：啤酒大麦 育种过程 抗性基因 课题成果 基因分析 日本冈山大学 啤酒业 轰动性 
日本铝罐需求持平或略降
《轻合金加工技术》2024年第7期12-12,共1页王祝堂 
日本铝罐回收协会(JACRA)的数据显示,2023年日本铝罐需求量20.97亿个,同比下降2.6%,已连续3年下降,但仍连续9年保持在20亿个水平。其中,虽然酒吧与餐馆需求有所恢复,但新型啤酒的税收从去年10月起增加,以及家庭饮酒的减少,使日本国内啤...
关键词：啤酒业 铝罐 非酒精饮料 数据显示 下降趋势 软饮料 
荷兰青花梦——远涉重洋的“中国风”
《文史天地》2024年第5期1-1,共1页李冬君 
代尔夫特,是荷兰的一个地名。这里运河网络发达,水源优质。16世纪末,欧洲中国热开始。随着青花瓷不断涌入欧洲,代尔夫特吸引了各地陶工纷纷来此创业,形成“瓷漂”景象,取代了渐渐不景气的纺织和啤酒业。瓷匠和瓷商们在这里碰撞,取中国...
关键词：青花瓷 啤酒业 代尔夫特 景德镇 运河网络 荷兰 
前景巨大,无醇啤酒为何仍没跑出规模?破圈思路在哪?
《中外酒业》2024年第7期56-61,共6页吴勇毅 
“一个人的小酒”、“喝的是惬意,是情怀,也是生活”。不同于传统酒饮文化的豪饮、畅饮,微熏的低度酒正凭借着舒缓、悦己的生活方式俘获当下90、00后的年轻人的芳心,低度酒赛道正打得如火如荼,这让同属低度酒却长期陷入瓶颈期的啤酒品...
关键词：低度酒 酒精饮料 啤酒品牌 无醇啤酒 啤酒业 瓶颈期 赛道 品类 
中国啤酒业9·22北京共识 与时偕行 同心达远 2023中国啤酒T5峰会
《中外酒业》2023年第18期15-15,共1页
9月22日,由中国酒业协会主办,燕京啤酒协办的“2023中国啤酒T5峰会”在北京隆重召开。中国酒业协会理事长宋书玉、秘书长兼啤酒分会理事长何勇、啤酒分会秘书长元月出席会议。
关键词：分会秘书长 北京共识 与时偕行 中国酒业协会 燕京啤酒 峰会 宋书玉 中国啤酒业 
啤酒业上半年日子好过精酿啤酒赛道快速升温
《中国食品》2023年第15期80-81,共2页栾立 
今年夏天持续的高温天气,让众多“消夏”产品热度激增,啤酒也是受益者之一。近日,燕京啤酒、珠江啤酒等陆续公布业绩预告,在销量增长和高端化升级的推动下,加上天气帮忙,啤酒行业今年上半年依然维持着稳健增长的趋势。而随着行业进一步...
关键词：珠江啤酒 业绩预告 啤酒业 高端化 啤酒行业 快速升温 高温天气 精酿啤酒 
关于我国啤酒进入增长的长周期之思考被引量：1
《酒．饮料技术装备》2022年第6期14-19,共6页韩永奇 
2021年以来,我国啤酒业实现了产量、利润、收入的三增长,尤其是青岛啤酒、华润雪花、燕京啤酒等上市公司的成绩单让人喜出望外。在企业集中度提高的基础上,无论是产量增长、销售增长、利润增长,都达到了近几年非常高的水平;今年1-5月,...
关键词：青岛啤酒 啤酒业 啤酒产量 华润雪花 上市公司 燕京啤酒 啤酒产业 企业集中度 
在慕尼黑啤酒和啤酒节博物馆品味啤酒文化
《中外酒业》2022年第23期12-14,共3页刘群艺 
慕尼黑啤酒和啤酒节博物馆(Bier-und Oktoberfest Museum)坐落在一栋14世纪的住宅中,现存建筑有四层。其中二层和三层是啤酒博物馆,主题是慕尼黑啤酒业发展史,四层专门展示啤酒节的历史,底层则是一个附属的小酒馆,可以品尝慕尼黑啤酒节...
关键词：啤酒节 啤酒文化 现存建筑 啤酒业 博物馆 发展史 慕尼黑 
存量博奔时代影响啤酒业的四大变量
《中外酒业》2022年第19期32-39,共8页吴勇毅 
回眸纵观40年发展与演绎,中国啤酒业如今迈进量稳价增、降本提效、结构优化的存量博奔时代。通过复盘,可以发现国内啤酒行业已历经萌牙-培育-成长-成熟-整合等多个发展时期,竞争要素亦由早期的产能扩张、品牌并购演绎到如今的产品结构...
关键词：啤酒业 竞争要素 啤酒品牌 啤酒行业 品牌并购 存量 品牌整合 结构优化 
“双碳”目标下我国啤酒业走向分析
《上海建桥学院学报》2022年第2期42-45,共4页韩永奇 
继2020年9月我国提出力争在2030年前实现碳达峰、2060年前实现碳中和后,“双碳”目标于2021年4月又在我国人大会议的政府工作报告中出现。紧接着,作为实现两目标核心政策的全国碳排放权交易市场也于7月16日上线开张交易。实现“双碳”...
关键词：啤酒业 快消品 酒类饮料 政府工作报告 碳排放权交易市场 幸福指数 碳中和 走向分析 
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