珠海市沙门氏菌性食源性疾病情况分析  被引量:8

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作  者:张彩虹[1] 林波[1] 李罗少 莫韵韶 陆瑛[1] 

机构地区:[1]珠海市疾病预防控制中心,广东珠海519000

出  处:《实用预防医学》2005年第4期855-856,共2页Practical Preventive Medicine

摘  要:目的了解珠海市食源性疾病中沙门氏菌的检出及菌株血清型变化等情况。方法采集食源性疾病相关样品按WS/T13-1996和GB/T4789.4-2003进行检测。结果珠海市2003~2004年食源性疾病中检出沙门氏菌54株,主要在2~3月和6~9月食源性疾病相关样品检出,经血清学分型鉴定有8种血清型。结论由沙门氏菌引起的食源性疾病在珠海市有两个多发季节(梅雨季节和夏季),菌株具有血清型多样化的特点,有一定的年度差异。

关 键 词:食源性疾病 沙门氏菌 血清学分型 分析 

分 类 号:R155.3[医药卫生—营养与食品卫生学]

 

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