葵花籽油经选择性氢化制食用氢化油  

作　　者：刘多敏[1] 翟冬官 

机构地区：[1]中国科学院成都有机化学所,610015

出　　处：《中国油脂》1995年第4期29-32,共4页China Oils and Fats

摘　　要：首次报道了油基保护预活化单元镍催化剂的详细制备过程,该催化剂的活性和选性均较理想.作者所考察的常压及低压下氢化的工艺数据对指导油脂氢化工艺控制有实用意义;所建议的最佳工艺条件对设计油脂氢化工业极有参考价值.

关 键 词：选择氢化 葵花籽油 氢化油 食用油 

分 类 号：TS225.64[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]