面粉品种细化趋势分析  

作　　者：杨冲[1] 

机构地区：[1]淮北联丰种业有限公司,235000

出　　处：《科技资讯》2005年第23期103-104,共2页Science & Technology Information

关 键 词：专用面粉 商品品种 趋势分析 细化 生活水平 工业生产 饺子粉 高筋粉 方便面 

分 类 号：TS211[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] F717.6[轻工技术与工程—食品科学与工程]