用海带制作的西式菜肴  

作　　者：焦守正 

出　　处：《中国食品》1989年第12期28-29,共2页China Food

摘　　要：海带属褐藻类海洋植物,是著名的健康长寿菜,除具有防治甲状腺肿大外,还有滑肠、排除体内重金属及治疗水肿等功能.用海带制作的西餐,别具一格.

关 键 词：烹饪 菜谱 西餐 海带菜肴 

分 类 号：TS972.12[轻工技术与工程]