PCR快速检测猪肉中单核细胞增多症李氏菌试剂盒的研制  

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作  者:杨百亮[1] 丁伟[1] 薛应照 

机构地区:[1]山西农业大学动医系,山西临猗县动检站

出  处:《中国兽医杂志》1995年第1期51-53,共3页Chinese Journal of Veterinary Medicine

摘  要:PCR快速检测猪肉中单核细胞增多症李氏菌试剂盒的研制杨百亮,丁伟(山西农业大学动医系,太谷030801)薛应照(山西临猗县动检站)单核细胞增多症李氏菌是一种重要的人兽共患和食品卫生病原菌,已引起世界各国的高度重视,被列为90年代食品中四大病原菌之一,...

关 键 词:猪肉 单核细胞增多症 李氏菌 食品检测 试剂盒 

分 类 号:R155.55[医药卫生—营养与食品卫生学]

 

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