长期食用人工甜味素有害健康吗？  

作　　者：张家庆[1] 

机构地区：[1]上海第二军医大学附属长海医院内分泌科

出　　处：《糖尿病之友》2005年第9期55-55,共1页

摘　　要：从小我就习惯于早餐吃甜食，患上糖尿病后不敢吃白砂糖了，但改用人工甜味素，主要是蛋白糖和元贞糖两种。每天用量大约0．3克。请问，这些人工甜味素长期食用对健康是否有害？

关 键 词：甜味素 人工 健康 食用 白砂糖 蛋白糖 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学] R161[医药卫生—公共卫生与预防医学]