新鲜柿脱涩技术  

作　　者：黄明霞[1] 

机构地区：[1]山东菏泽学院园林工程系,274030

出　　处：《果农之友》2005年第12期32-32,共1页Fruit Growers＇ Friend

关 键 词：脱涩技术 单宁细胞 可溶性单宁 鲜柿 柿果实 细胞内 不溶性 原生质 状态 溶解 

分 类 号：S665.2[农业科学—果树学] TS255.4[农业科学—园艺学]