香料微胶囊的研制  

作　　者：邹宗柏[1] 张洁[1] 钱杰生[1] 马全红[1] 

机构地区：[1]东南大学化学化工系

出　　处：《日用化学工业》1996年第2期14-17,共4页China Surfactant Detergent & Cosmetics

摘　　要：本文介绍了使用白明胶作壳材，用水相分离法将茉莉香精微胶化，制备平均粒径为２０μｍ以下的香料微胶囊的工艺，介绍影响微胶囊平均粒径的因素，测定了香料微胶囊的热稳定性和缓释性能。

关 键 词：香料 微胶囊 缓释性 制备 

分 类 号：TQ656.2[化学工程—精细化工]