钱杰生

作品数：9被引量：27H指数：3
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发文主题：香料甲基吡啶维生素缓释性微胶囊更多>>
发文领域：化学工程理学文化科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《东南大学学报（自然科学版）》《化工时刊》《食品科技》《中国稀土学报》更多>>
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使命与发展:江苏高校档案研究会30年被引量：1
《兰台世界》2016年第4期26-29,共4页钱杰生 吴枚 王伟 
回顾江苏高校档案研究会三十年发展历程,总结其对江苏高校档案事业的作用、影响和贡献,及其研究会长期形成的精神财富,以期把江苏高校档案事业不断推向新的高度。
关键词：档案学会 研究会 高校 档案馆 纪念 
差示-双波长分光光度法及其应用被引量：3
《东南大学学报（自然科学版）》1997年第4期97-100,共4页刘鸿健 钱杰生 周钰明 
将差示法和双波长法的优点相互结合，以用于对高浓度双组分的分析，在对苯酚和对苯二酚的测定中，方法的相对误差在２．３％以内，回收率为９７．８％～１０２．３％．
关键词：分光光度法 定量分析 差示法 双波长法 酚类 
镧改性铁催化剂的TPR技术和MES法研究被引量：2
《中国稀土学报》1997年第1期27-30,共4页周钰明 葛裕华 钱杰生 丁莹如 
对负载Ｆｅ２Ｏ３Ｌａ２Ｏ３γＡｌ２Ｏ３催化剂的ＴＰＲ、ＭＥＳ方法的研究表明，氧化镧对γＡｌ２Ｏ３的改性，增强了活性组份同载体的相互作用，并使Ｆｅ２Ｏ３Ｌａ２Ｏ３γＡｌ２Ｏ３催化剂在还原过程中稳定了亚铁离...
关键词：铁催化剂 穆斯堡尔谱 镧 金属催化剂 
3—甲基吡啶的开发和应用被引量：9
《化工时刊》1997年第2期3-5,共3页肖国民 钱杰生 
综述了3-甲基吡啶的合成方法和应用,提出了开发生产3-甲基吡啶的途径。
关键词：甲基吡啶 应用 产品开发 维生素 原料 
乙酸二甲基苯乙基原酯的合成被引量：1
《化工时刊》1996年第8期8-9,36,共3页钱杰生 陈锋 黄珊珊 
用一种新型催化剂合成乙酸二甲基苯乙基原酯(DPCA),并简化了合成工艺,减少了生产过程中产生的三废,因而投入生产已具备了必要条件。这种新型催化剂可用于其它原酯类香料的合成。
关键词：乙酸 甲基苯乙基 苯乙醇 香料 合成香料 
油脚之油─渣分离及油的精炼被引量：1
《食品科技》1996年第2期14-14,共1页钱杰生 王志样 周钰明 
油脚之油─渣分离及油的精炼钱杰生，王志样，周钰明大豆经过榨油后，副产品油脚仍含油近３０％，以前一般作为饲料利用。为充分发挥油脚的潜力，近来有人对油脚作了大量的研究，如作为生产洗涤剂、油酸、脱模剂等的原料，也有从中再回...
关键词：食用油 油脚 油渣分离 油脂 精炼 
香料微胶囊的研制被引量：8
《日用化学工业》1996年第2期14-17,共4页邹宗柏 张洁 钱杰生 马全红 
本文介绍了使用白明胶作壳材，用水相分离法将茉莉香精微胶化，制备平均粒径为２０μｍ以下的香料微胶囊的工艺，介绍影响微胶囊平均粒径的因素，测定了香料微胶囊的热稳定性和缓释性能。
关键词：香料 微胶囊 缓释性 制备 
TiO_2超细粉末制备技术研究被引量：1
《化工时刊》1995年第10期28-30,共3页邹宗柏 杨华英 钱杰生 马全红 
一、概论 超微细TiO_2又称微晶二氧化钛,粒径15～50nm,光学性质服从瑞利(Rayleigh)光散射理论,可透过可见光,散射紫外光、吸收紫外线。超微细TiO_2粒径小、活性大、化学稳定性高、热稳定性好、透明无毒,广泛用于制备透明无毒食品包装材...
关键词：二氧化钛 超细粉末 制备 
蛋白质在NDG系列色谱填料中吸附平衡的研究被引量：1
《东南大学学报（自然科学版）》1995年第3期134-138,共5页王志祥 钱杰生 何志敏 余国琮 
国家教委留学回国人员工作资助费支持项目。
蛋白质在ＮＤＧ系列色谱填料中吸附平衡的研究王志祥，钱杰生，何志敏，余国琮（东南大学化学化工系，南京２１００１８）（天津大学化学工程研究所，天津３０００７２）关于蛋白质在ＮＤＧ系列色谱填料中的吸附平衡，目前尚未见报道。...
关键词：蛋白质 色谱填料 吸附平衡 色谱分离 
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