健康特饮——新鲜加州提子  

出　　处：《中外食品》2005年第11期52-52,共1页Food global industry

摘　　要：风味特殊的？清甜的？带浓郁果味还是酒香四溢的？品尝一杯全新配制的鸡尾饮料对味蕾来说是一种既有趣、又新奇的经验，美国加州提子协会深明其中道理，因此日前举办了一个“加州提子新奇饮料配方大赛”，鼓励中港的餐饮业人士利用其创意携手“拉阔”特饮调制的可塑性，同时推广现代社会所追求的健康之道。

关 键 词：美国加州 提子 健康 新鲜 饮料配方 可塑性 餐饮业 风味 酒香 果味 

分 类 号：TS262.6[轻工技术与工程—发酵工程] S663.1[轻工技术与工程—食品科学与工程]